fbpx
C/ Pablo Neruda 10 - Torrijos
(+34) 925 77 52 63
info@hotellasalve.com
Reserve ahora Empresas Bodas
Cena Maridaje Cervezas Monkey
Viernes, 18 de noviembre de 2016
Cena Maridaje Cervezas Monkey

Cena Maridaje Cervezas Monkey

Este próximo 18 de noviembre, hemos preparado una exclusiva cena en la que degustaremos algunos platos de la nueva carta «Otoño ’16» de nuestro restaurante maridados con diferentes cervezas artesanales Monkey.

La hora de comienzo de la cena será las 21:30 y tendrá un precio de 35 € por persona, que incluirá cuatro platos:

  1. Rollitos crujientes de perdiz a la toledana y crema de manzana. Maridado con Monkey Bill.
  2. Carpaccio de atún con tartar de aguacate, almendra tostada y queso manchego. Maridado con Monkey Mr. Pink.
  3. Rabo de toro deshuesado con confitura de pimientos de piquillo y salsa de queso manchego. Maridado con Monkey Akira.
  4. Hojuelas con crema de chocolate templado a la naranja. Maridado con Monkey Mamba Negra.

Cena Maridaje Cervezas Monkey

Cervezas Monkey es la maravillosa aventura de dos jóvenes emprendedores toledanos dentro del mundo de la cerveza artesanal y que, tras solo unos pocos años de existencia, acaba de ser elegida como la 3ª cervecera mundial en el último World Beer Challenge 2016.

Estas serán las cuatro cervezas artesanales Monkey que maridarán nuestros platos:

  • AKIRA, de estilo PALE ALE. Sabor cítrico y afrutado con un suave amargor y aroma a lúpulo, balanceado con toques de maltas caramelo. 5,5º.
  • BILL, de estilo AMERICAN WHEAT. Suave y cremosa de cuerpo medio, toques cítricos y florales con el final refrescante y maltoso del trigo. 4,7º.
  • MR. PINK, de estilo INDIAN PALE ALE. Intenso aroma a lúpulo con carácter floral y cítrico, balance óptimo con los sabores de la malta. 5,9º.
  • MAMBA NEGRA, de estilo AMERICAN STOUT. Aromática e intensa, con sabores tostados y torrefactos combinados con notas dulces y cuerpo pleno y cremoso. 7,8º.

Cena Maridaje Cervezas Monkey

 

Comentarios no permitidos.

octubre 2019
LMXJVSD
« Sep  
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
WhatsApp chat