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Carta Primavera

18 Feb 2022 | cocina, hotel, news, torrijos

Carta Primavera ’22

Este próximo viernes, 25 de febrero, vamos a presentar la Carta Primavera ’22 de nuestro restaurante. Nuestra Chef, Esmeralda Peña, será la encargada de mostrar los platos de nueva creación, en su versión “tapa”. Cada plato irá acompañado con diferentes vinos especialmente seleccionados para esta cita.

La ocasión perfecta para probar alguna de las novedades gastronómicas de nuestro restaurante El Borbollón.

Estos serán los platos que se presentarán, en su versión tapa:

  1. Tiradito de pulpo
  2. Rollitos de rabo de toro con toffee salado
  3. Merluza en tempura con salsa fina de ajos
  4. Carrillera de ternera con calabaza a la vainilla
  5. Crema de queso con helado y chutney de mango

Este evento tiene un precio de 20 € por persona, y al igual que la vez anterior, cada grupo irá en una mesa, manteniendo las protocolarias distancias de separación.

No te quedes sin tu plaza y reserva en el teléfono 925 77 52 63.

Carta Primavera

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