gourmet archivos - Hotel La Salve

A la carta

A la carta! En 2017 se cumplía el X aniversario del Hotel La Salve. Y en este nuevo año le toca el turno de celebrar sus primeros diez años a nuestro restaurante, El Borbollón. Comiendo a la carta! Este año esperamos ofreceros muchas novedades. Y la primera de ellas...

Jornadas Gastronómicas Setas y Hongos

Las lluvias otoñales nos traen, un año más, la temporada de setas, sin lugar a dudas uno de los productos más interesantes dentro de la cocina española, y aquí en El Borbollón volvemos a organizar unas Jornadas Gastronómicas en torno a este suculento manjar. Desde el...

Jornadas Gastronómicas de la Caza

Por cuarto año consecutivo, nuestro restaurante se prepara para celebrar las «4ª Jornadas Gastronómicas de la Caza», que tendrán lugar durante esta próxima semana (del 23 al 27 de octubre de 2017). Con la llegada del otoño, se abre una etapa muy interesante desde el...

Ruta Gastronómica con Arrayán

De la mano de vinos Arrayán, y enmarcadas dentro de la Capitalidad Gastronómica de Toledo, esta semana del 10 al 16 de Octubre se celebra la llamada «Ruta Gastronómica con Arrayán», en la que en una selección de restaurantes de la provincia se servirán platos...