La apuesta gastronómica del Restaurante El Borbollón se basa en una cocina de mercado que asienta sus raíces en la tradición culinaria española y toledana, a la que se ha aportado un toque de vanguardia. El resultado es una carta moderna, sugerente e innovadora que le hará disfrutar de una experiencia inolvidable .
La oferta del Restaurante El Borbollón será diferente en función del día de la semana que nos visite:
- Menú Ejecutivo (19 €): válido de lunes comidas a viernes comidas
- Se compone de tres entrantes, dos segundos y tres postres.
- Menú «Arroz La Salve» (29 €): válido todos los días al mediodía.
- Se compone de una ensalada al centro, el arroz con tira de vaca y un postre.
- Mínimo dos personas
- Carta de temporada: disponible en todos los servicios de la semana.
IMPORTANTE: debido al reducido espacio del restaurante, es conveniente reservar mesa con antelación.
HORARIO
- Comidas: 14:00 – 16:00
- Cenas: 20:30 – 23:00
- Domingos noche: Cerrado
El restaurante en los medios
Aquí La Tierra from Hotel La Salve on Vimeo.
